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Il prosciuttificio Italpork

I nostri prosciutti sono lavorati nei nostri prosciuttifici in Toscana e a Parma, per una produzione nel rispetto delle indicazioni dei consorzi Toscano DOP e Parma DOP.

Gusto e alta qualità ne fanno prodotti eccellenti per la ristorazione, la grande distribuzione o il consumo di privati.

Disponibili per la vendita anche presso la nostra Bottega.

Prosciutto Sottovuoto

Prodotto ottenuto dalla lavorazione e stagionatura della coscia di suino nazionale.                                                                                    


Scheda prodotto

Scheda tecnica

Prosciutto crudo nazionale

Prodotto ottenuto dalla lavorazione e stagionatura della coscia di suino nazionale.


Scheda prodotto

Scheda tecnica

Coscia di Suino stagionata

Prodotto ottenuto dalla lavorazione, disossatura e stagionatura della coscia di suino nazionale.


Scheda prodotto

Scheda tecnica

Prosciutto DOP Parma

Prodotto ottenuto dalla lavorazione e stagionatura della coscia di suino secondo le indicazioni del disciplinare del Consorzio Prosciutto Parma DOP.


Scheda prodotto

Scheda tecnica

Prosciutto DOP Toscano

Prodotto ottenuto dalla lavorazione e stagionatura della coscia di suino secondo le indicazioni del disciplinare del Consorzio Prosciutto Toscano DOP.


Scheda prodotto

Scheda tecnica

Prosciuttificio Montalbano

Produzione Prosciutto Toscano DOP

Il Prosciuttificio Montalbano è specializzato nella produzione conto terzi di Prosciutti Toscani DOP. Con maestria artigianale e rispetto del disciplinare, garantiamo qualità e autenticità, contribuendo con orgoglio alla diffusione della tradizione culinaria toscana.
SEDE
Lamporecchio
Pistoia
Via Orbignanese, 50 - 51035

Prosciuttificio Parma

Produzione Prosciutto Parma DOP

Il Prosciuttificio specializzato nella produzione conto terzi di Prosciutto di Parma DOP si distingue per la maestria artigianale e il rispetto rigoroso del disciplinare del Consorzio. Garantiamo qualità e autenticità, contribuendo con orgoglio alla diffusione della pregiata tradizione culinaria emiliana.
SEDE
Parma

Prosciutti per palati golosi

Una fetta, tira l'altra

Salume italiano pregiato, il prosciutto è caratterizzato da un gusto delicato, più o meno dolce, perfetto per gli abbinamenti in cucina o per essere consumato da solo.